Diëtisten werken vaak volgens de Schijf van Vijf, maar in hoeverre volstaan de klassieke richtlijnen nu steeds meer onderzoeken, bijvoorbeeld op het gebied van koolhydraten en genen, nieuwe inzichten laten zien? Welke nieuwe diagnoses en behandelmogelijkheden kunnen diëtisten, gewichtsconsultenten en leefstijlcoaches meenemen in hun adviezen? Tijdens dit nieuwe jaarevenement bereiden we u voor op de toekomst van het voedingsadvies en de rol die diëtisten en andere voedings(des)kundigen hierin vervullen.

In de ochtend zal professor Gertjan Navis (Rijksuniversiteit Groningen) zijn visie geven over hoe de diëtist en de (huis)arts of specialist in de toekomst samen zullen werken. In de middag zijn er drie parallelle sessierondes over de thema's: koolhydraten, personalized nutrition en de praktijk van de diëtist, zorgvuldig opgebouwd met een theoretische introductie, casussen en interactieve workshops.