AMC Congresorganisatie is gespecialiseerd in de realisatie van bijeenkomsten op het gebied van gezondheidszorg en (bio)medische wetenschappen ten behoeve van het AMC. Deze bijeenkomsten worden zowel binnen als buiten het AMC georganiseerd en lopen uiteen van hoogwaardige, specialistische symposia tot grote medische (internationale) congressen.